Картошка по-селянски с чесноком - это одно из самых любимых блюд в семьях на каждый день или как праздничное меню. Традиционно готовят ее на сковороде, но мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеченной в духовке картошки по-селянски с чесноком.
Ингредиенты для картофеля по-селянски запеченного в духовке
- 1 кг картофеля
- 1 большая луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- зелень для украшения
Приготовление картошки по-селянски с чесночком
- Нарежьте картошку крупными кусками, лук - полукольцами, а чеснок - тонкими ломтиками.
- Смешайте вместе масло, соль и перец, затем добавьте картошку, лук и чеснок, тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Выложите смесь на противень для запекания, распределите по поверхности и отправьте в разогретую духовку на 45-50 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.
- Периодически перемешивайте картошку, чтобы она запекалась равномерно.
- Когда картошка готова, достаньте ее из духовки, посыпьте свежей зеленью и подайте на стол.
Приятного аппетита! Картошка по-селянски с чесноком, запеченная в духовке, готова к употреблению.