Картопля по-селянськи з часником - це одна з найулюбленіших страв у сім'ях на кожен день або як святкове меню. Традиційно готують її на сковороді, але ми пропонуємо вам простий і смачний рецепт запеченої в духовці картоплі по-селянськи з часником.
Інгредієнти для картоплі по-селянськи запеченої в духовці
- 1 кг картоплі
- 1 велика цибулина
- 3-4 зубчики часнику
- 4 столові ложки рослинної олії
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
- зелень для прикраси
Приготування картоплі по-селянськи з часником
- Наріжте картоплю великими шматками, цибуля - півкільцями, часник - тонкими скибочками.
- Змішайте разом олію, сіль і перець, потім додайте картоплю, цибулю та часник, ретельно перемішайте.
- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- Викладіть суміш на лист для запікання, розподіліть по поверхні і відправте в розігріту духовку на 45-50 хвилин, поки картопля не стане золотистою і хрусткою.
- Періодично перемішуйте картоплю, щоб вона запікалася рівномірно.
- Коли картопля готова, дістаньте її з духовки, посипте свіжою зеленню та подайте на стіл.
Смачного! Картопля по-селянськи з часником, запечена в духовці, готова до вживання.