Якщо у вас мало часу та невеликий бюджет, то не обов'язково звертатися до фастфуду чи готових страв з ресторану. Є багато простих та дешевих варіантів, які можна приготувати вдома за кілька хвилин. Наприклад, заморожені напівфабрикати – це швидкий та доступний спосіб приготування обіду.
Приготувати поживний та смачний обід - швидко та просто
Серед заморожених напівфабрикатів можна вибрати різні варіанти, включаючи пельмені, вареники, манти, голубці, чебуреки тощо. Вони можуть бути з різними начинками, у тому числі м'ясними, рибними, овочевими або сирними, що дозволяє вибрати те, що найбільше подобається.
Щоб приготувати ці напівфабрикати, необхідно лише дотримуватися інструкцій на упаковці. Зазвичай це просто – покладіть напівфабрикати в киплячу воду та варіть кілька хвилин. При необхідності можна додати приправи або соуси, щоб надати страві більше смаку та аромату.
Ось кілька ідей страв, які можна приготувати із заморожених напівфабрикатів
- Пельмені зі сметаною. Цю просту та смачну страву можна приготувати за кілька хвилин. Просто зваріть пельмені в окропі, а потім додайте сметану і приправи на свій смак.
- Вареники з сиром. Це традиційна українська страва, яку можна приготувати із заморожених вареників із сиром. Після варіння можна подавати сметаною чи медом.
- Чебуреки з м'ясом. Це азіатська страва, яку можна знайти у нашому магазині домашніх напівфабрикатів Смачнота. Просто обсмажте їх на сковороді та подавайте з соусом.
Крім того, можна додати до приготовлених напівфабрикатів свіжі овочі, салат або зелень, щоб зробити страву поживнішою. Також можна додати до них грецький салат з куркою чи інші гарніри. І не забувайте, що заморожені напівфабрикати – це швидкий та доступний спосіб приготування смачного та поживного обіду.
Ось ще кілька ідей для приготування смачного, швидкого і водночас бюджетного обіду
- Салат грецький із кускусом
До звареного кускусу додайте нарізані часточками або четвертинками огірки та помідори, півкільцями червону цибулю. Поріжте кубиками фету і маслини половинками або маленькими кільцями. Усе перемішайте в глибокій мисці та полийте соком лимона з оливковою олією. Посоліть і поперчіть за смаком. - Спагеті з томатним соусом
Відваріть спагеті твердих сортів згідно з інструкцією на упаковці. Паралельно в той самий час приготуйте томатний соус, що складається з томатної пасти, тонко нарізаної чверть кільцями ріпчастої цибулі, базиліка і дрібно рубаного часнику. Посоліть, поперчіть і додайте трохи цукру для балансу смаку. Подайте спагеті з таким смачним соусом і посипте їх тертим сиром пармезан. - Картопляне пюре з котлетами
Зваріть картоплю і приготуйте з неї пюре, додавши під час розминання тепле молоко, вершкове масло, сіль і чорний перець. Приготуйте котлети з м'ясного фаршу з яйцем і, обсмажте їх на добре прогрітій сковороді з рослинною олією. Подайте картопляне пюре з котлетами і приправте улюбленим гострим або пряним соусом за бажанням. - Мексиканські буріто
Заповніть тортилью (корж) квасолею, рисом, дрібно нарізаними свіжими овочами (цибуля ріпчаста, болгарський перець, часточки томатів), тонко нарізаним слайсами курячим філе (можна використати його злегка обсмаженим на олії), сиром і сальсою. Скрутіть тортилью в буріто і підсмажте на сковорідці до золотистої скоринки з двох боків. - Омлет з овочами
У мисці збийте яйця з невеликою кількістю молока. Туди ж відправте нарізані овочі (болгарський перець, помідори, шпинат, гриби, цибулю) і сир. Вилийте цю суміш на розпечену пательню, змащену олією, і готуйте під кришкою омлет до готовності на середньому вогні. Крім того, такий омлет можна посипати тертим сиром і від цього він тільки виграє за смаком.
Важливо пам'ятати, що приготування смачного і бюджетного обіду також залежить від доступності та ціни інгредієнтів у вашому регіоні. Вибирайте продукти, які доступні за розумною ціною і відповідають вашому бюджету.
Приємного апетиту!