Котлети - це чудова основна страва для обіду або вечері. Але що ж можна подати з ними як гарнір, щоб вийшла смачна і збалансована комбінація?
Що приготувати на смачний гарнир до котлет?
- Один із найпопулярніших гарнірів для м'ясних котлет – це картопляне пюре. Його можна приготувати самостійно зі свіжої картоплі. Якщо ви хочете додати трохи оригінальності, спробуйте додати в пюре невелику кількість смаженої цибулі, сиру або олії з часником.
- Ще один класичний варіант – це відварний рис. Він легко готується, смачний та універсальний. Для більш цікавого смаку можна додати спеції, трави, овочі чи гриби.
- Якщо ви хочете спробувати щось екзотичніше, спробуйте подати котлети з гречаною кашею. Гречка містить багато корисних речовин і відмінно підходить як гарнір до м'ясних страв. Для більш насиченого смаку можна додати мелений перець, зелень чи сіль.
- Крім того, можна приготувати котлети з овочами в азіатському стилі, такі як теріяки, китайський ананасовий або гострий соус. В цьому випадку, подавайте їх з відвареним рисом та овочевим салатом.
- Зрештою, ще один варіант – це подати котлети з печеними овочами. Для цього можна використовувати моркву, картоплю, цукіні, баклажани, цибулю і т.д. Овочі потрібно нарізати і запекти в духовці з олією, сіллю та перцем.
Як бачите, ідей для гарнірів до котлет безліч, і ви можете експериментувати з різними варіантами, щоб знайти той, який сподобається вашій родині або гостям.