Если вы хотите насладиться вкусным и ароматным завтраком, но при этом следите за своей фигурой, рецепт классической творожной запеканки с изюмом - это именно то, что вам нужно. Запеканка из творога - это замечательный источник белка, который является основой здорового питания. Кроме того, она низкокалорийная и легко усваивается организмом. А если добавить в запеканку изюм, то еще и получится очень вкусно!
Но чтобы получить правильную запеканку, какой бы ни был рецепт, нужно убедиться, что используется домашний жирный творог. Это важный ингредиент, который придает запеканке нежный вкус и аромат.
Для приготовления правильной запеканки с манкой и изюмом вам потребуется
- 500 грамм домашнего жирного творога,
- 3 яйца,
- 100 грамм сахара,
- 50 грамм изюма,
- 1 столовая ложка манной крупы,
- щепотка соли,
- 0,5 чайной ложки соды,
- немного сливочного масла для смазывания формы.
Приступим к приготовлению вкусной творожной запеканки - пошаговый рецепт
- Взбейте яйца венчиком до образования пены. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Затем добавьте творог и продолжайте взбивать до однородной массы.
- Добавьте манную крупу, соль и соду. Тщательно перемешайте до образования однородной массы. Добавьте изюм и снова перемешайте.
- Смажьте форму для запекания маслом и налейте в нее получившуюся массу. Разровняйте поверхность.
- Выпекайте запеканку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до золотистого цвета.
Ваша вкусная, ароматная и правильная творожная запеканка с изюмом готова! Попробуйте этот удачный рецепт. Приятного аппетита!