Этот простой рецепт творожной запеканки с цукатами и изюмом - идеальное блюдо для Пасхи, которое можно приготовить как вкусный десерт или угощение для гостей. Но это также отличный выбор и альтернатива сырниками из творога на завтрак для всей семьи, особенно для детей, которые будут рады начать свой день с чего-то вкусного и питательного. Следуйте нашему пошаговому рецепту, чтобы приготовить эту творожную запеканку в домашних условиях.
Ингредиенты для запеканки из творога на завтрак
- 500 г творога;
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан цукатов;
- 1 стакан изюма;
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сметаны;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- щепотка соли.
Пошаговый рецепт приготовления домашней творожной запеканки
Шаг 1: Приготовление теста
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте творог, манную крупу, сметану, цукаты, изюм, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
Шаг 2: Выпекание
Налейте тесто в форму для запеканки, предварительно смазанную маслом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут, пока запеканка не поднимется и не станет золотистой. Дайте запеканке немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу.
Наслаждайтесь вкусной и ароматной творожной запеканкой с цукатами и изюмом на Пасху и как праздничное блюдо, и как каждодневное!