Деруны или картофельные оладьи - любимое и главное блюдо на столе каждого украинца. Без него не проходит ни один традиционный банкет или семейный праздник. Драники считаются традиционным белорусским изделием, но так случилось, что они надёжно закрепились в списке украинской традиционной еды, которая очень часто с зажаренным лучком и шкварками подается на праздничный стол.

Начинка для дерунов может быть достаточно разнообразная, но в основном мясная, овощная, сырная и грибная. Все начинки заранее готовятся, мясной фарш, копченая грудинка, грибы или овощи обжариваются с луком, солятся, перчатся и в таком виде добавляются в картофельные блины. Драники делаются из сырой картошки с добавлением яйца, муки, соли и замешиваются до густоты теста на оладьи.

Также деруны из сырого картофеля можно есть без какой-либо начинки отдельно в прикуску с мясом, грибами, жареной печенью, сыром, различными овощными и комбинированными салатами. Хорошо сочетаются с томатными, овощными или майонезными соусами, которые отлично дополняют их различными вкусовыми нотками.

А чтобы придать этим аппетитным картофельным блинчикам необычного яркого вкуса, можно обвалять их в сметане перед употреблением. Драники картофельные с мясом и сметаной станут ярким и аппетитным украшением вашего обеденного стола. Их можно употреблять ежедневно на обед или ужин, как самостоятельное блюдо или дополнение к нему.

Основные характеристики дерунов с мясом и почему они такие популярные?

Это блюдо действительно особенное, так как его можно готовить разными способами приготовления:

• в микроволновке;
• мультиварке;
• на сковороде;
• в духовке.

Так что самих способов приготовления может быть достаточно много и выбор за вами, каким из них воспользоваться в следующий раз. Мясо для приготовления дерунов используют разное: свиное, говяжье, куриное, индюшачье или их пропорционально удачные миксованные сочетания. Перед тем как класть его в картофельное тесто для дерунов, его всегда обжаривают с луком до готовности и только потом добавляют в драники из сырой картошки.

Если вы любите более жирную пищу, можете выбирать начинку из свинины, постным вариантом будут куриные деруны или из куриного фарша. Копченая корейка или грудинка, так же может быть прекрасной начинкой, только ее так же режут на небольшие кусочки и обжаривают с луком, прежде чем добавить в картофельные деруны.

Заказать деруны с мясом недорого от прямого производителя в Киеве выгодно

Если вы не имеете сил, времени и желания готовить еду долгие часы, предлагаем посетить сайт нашего интернет магазина замороженных домашних полуфабрикатов ТМ Смачнота. Вы всегда можете выбрать и купить деруны с мясом, цена в Киеве с доставкой весьма адекватна и конкурентна.

Можем так же предложить на выбор такие домашние кулинарные полуфабрикаты собственного производства:

• котлеты с грибами, рыбой, мясом и овощами;
• голубцы с мясом, рисом и грибами;
• фрикадельки детские на перепелиных яйцах;
• пельмени с телятиной, свининой, говядиной, индюшкой, курицей и даже рыбой;
• сырники на завтрак с разными вкусными наполнителями;
• хинкали по-грузински с мясом и творогом;
• зразы картофельные с постными и мясными начинками.

У нас большой выбор качественных полуфабрикатных блюд нашего разнообразного меню. В продаже имеются, и многие другие блюда, включая деруны с грибами, фаршированный перец, вареники, домашние паштеты или пицца в ассортименте.

Предлагаем к продаже домашние замороженные продукты ручного изготовления. Мы заботимся о каждом клиенте, поэтому тщательно проверяем все ингредиенты каждого товара и используем только свежие продукты для создания полуфабрикатов. На производстве никогда не используем консерванты и усилители вкуса, только процесс шоковой заморозки.

Качество и отменный вкус еды для нас прежде всего, мы готовим деруны с мясом по оригинальному, особенному рецепту, который очень нравится нашим покупателям. Посетите наш сайт, рассмотрите фото товара и закажите деруны с мясом по доступной цене за 1 кг изделия с выгодной доставкой по Киеву и области.

Наслаждайтесь вкусом натуральных блюд и угощайте ими своих родных и близких.

Способ приготовления: 

1. Полуфабрикат быстрозамороженный не требует предварительного размораживания.
2. Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом.
3. Обжарьте деруны с мясным фаршем с двух сторон на небольшом огне под крышкой до румяной корочки по 6-7 минут с каждой стороны.
4. После жарки переложите драники с мясом на бумажное полотенце, чтобы масло стекло.

Подавайте на стол с луковой поджаркой, различными соусами, подливами или сметаной.

Так же можно одновременно подать овощные салаты и гарниры.

Приятного аппетита!