Курячий суп з локшиною для швидкого обіду

Курячий суп з локшиною - це поживна та смачна страва, яка підійде для тих, хто хоче швидко та легко приготувати смачний обід. Цей суп приготований на основі курячого бульйону та є ідеальним вибором для здорового харчування.

Список інгредієнтів для курячого супу з локшиною

  • Курячий бульйон - 1 літр
  • Куряче філе - 300 г
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Часник - 2 зубчики
  • Локшина яєчна - 100 г
  • Рослинна олія – 2 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Перець – за смаком
  • Зелень – для прикраси

Покрокові дії приготування домашнього супу з куркою та локшиною

  1. Почніть із нарізки курячого філе на невеликі шматочки.
  2. Очистіть моркву та цибулю, наріжте їх кубиками. Подрібніть часник.
  3. Розігрійте олію в каструлі на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю і моркву і обсмажуйте їх, поки вони не стануть м'якими, приблизно 5 хвилин.
  4. Додайте нарізане куряче філе та часник у каструлю. Обсмажуйте куряче філе до золотистого кольору приблизно 5 хвилин.
  5. Додати курячий бульйон у каструлю. Перемішайте інгредієнти та доведіть до кипіння.
  6. Додайте яєчну локшину в каструлю і варіть на середньому вогні, поки локшина не стане м'якою, приблизно 5 хвилин.
  7. Посоліть і поперчіть до смаку.
  8. Готовий суп подавайте на стіл, прикрашений зеленню.

Калорійність, білки, жири, вуглеводи:

  • Калорійність: 73 ккал / 100 г
  • Білки: 4 г/100 г
  • Жири: 3 г/100 г
  • Вуглеводи: 7 г/100 г
  1. Час приготування: 30 хвилин
  2. Час підготовки інгредієнтів: 10 хвилин

СмачноТа швидко!