Заморожені напівфабрикати асортимент – це найкраще рішення для скорочення часу приготування їжі.
Купуючи вже сформовані і практично готові страви в асортименті, такі як вареники, пельмені, хінкалі, купати, печінкові торти, паштети, голубці, фарширований перець, домашня ковбаса, тефтелі або картопляні зрази, вам не потрібно більше думати про те, як нарізати овочі або м'ясо, чи довго їх обробляти та проводити інші маніпуляції з продуктами. Вам варто лише правильно розморозити та приготувати куплені, по-домашньому зроблені напівфабрикати заморозка, щоб вони були максимально смачними, апетитними та корисними. Єдине, що ви з успіхом можете приготувати самі - це оригінальний соус, який оцінять всі ваші домашні.
Вибір якісного продукту – запорука успіху
Перед тим як купити заморожені напівфабрикати, зверніть увагу не тільки на асортимент напівфабрикатів, а також особливо, на стан упаковки напівфабрикатного товару. Вона не повинна бути пошкодженою, всередині не повинно бути жодних пошкоджень, ознак здуття та зледеніння продуктів.
А щоб переконатися, що товар не піддавався неодноразовому розморожуванню, упаковку слід струсити. Якщо заморожені овочі, фрукти або пельмені, вареники або хінкалі, як і інша заморожена їжа, вільно переміщаються всередині і відстають один від одного, це означає, що температурний режим при заморожуванні був правильно витриманий. Але якщо продукти, які є суцільною масою, такі напівфабрикати купувати не варто. Такий стан товару, як і порушення цілісності упаковки показують, що їжа зазнавала неодноразового розморожування.
Непростий процес розморожування продуктів
Щоб ваша страва вийшла смачною та соковитою, її слід спершу правильно розморозити. Особливі проблеми викликають м'ясо, риба, овочі, фрукти. Відмінно буде, якщо на упаковці вказано "миттєве шокове заморожування". Це означає, що продукт точно зберіг усі корисні властивості та найкращі якості. Термін придатності товару також має відповідати вимогам.
Коли ви зважилися готувати страви із заморожених напівфабрикатів, розморожуйте їх у холодильнику. Цей процес займе багато часу, але тільки в такому варіанті ви можете бути впевнені, що на продукті не розвиваються бактерії та мікроби, які можуть негативно вплинути на ваш організм після вживання. Або скоріше і беспечніше це можна дуже швидко зробити в мікрохвильовій печі на режимі розморозка.
Не варто також забувати, що в процесі приготування страв із риби, м'яса та грибів із цих продуктів виділяється багато рідини, оскільки вони мають водянисту структуру. Тому не перестарайтеся зі олією, адже такі інгредієнти готуються у власному соці.
Заморожені українські домашні напівфабрикати оптом і в роздріб вже пройшли декілька ступенів обробки
А ще не забувайте про те, що заморожені і по домашньому зроблені напівфабрикати не потрібно мити, навіть якщо це фрукти, овочі або м'ясні вироби, оскільки в процесі підготовки вони пройшли необхідну обробку.
Коли ми говоримо про овочі, їх потрібно розморожувати лише в тому випадку, коли ви вирішили приготувати салат. В інших випадках вони готуються замороженими, як і риба, м'ясо, пельмені, вареники, піца. Останню варто поставити в духовку на кілька хвилин, щоб тісто відтало перед приготуванням, тоді воно буде смачніше і пишніше.
У випадку з рибою, фаршированою овочами, її можна запікати в замороженому вигляді, але перед цим варто загорнути у фольгу, щоб вода, що виділяється, просочувала її і допомагала їй краще смажитись.
Як купити недорого свіжозаморожені напівфабрикати в асортименті домашнього приготування з доставкою по Києву
Дотримуючись наших порад ви зможете приготувати смачні та соковиті страви із заморожених напівфабрикатів.
А ваші гості та близькі ніколи не зрозуміють, що головним інгредієнтом їжі були куплені напівфабрикати заморожені, широкий вибір яких, ви завжди знайдете в нашому інтернет магазині. Домашні напівфабрикати купити Київ у нас на сайті ТМ Смачнота можна швидко та недорого.
Напівфабрикати домашні купити в Києві з доставкою не проблема, достатньо лише захотіти та вибрати потрібні, з нашого великого асортименту меню. Покласти їх у кошик сайту та кур'єр доставить обрані вами заморожені домашні напівфабрикати Київ за адресою, яка вказана у заявці на доставку.
Заходьте до нас і самі переконаєтеся в наших якісних продуктах, тому що для нас якість продукції, що випускається, понад усе. Адже ми маємо власне виробництво напівфабрикатів і постійно стежимо за його якістю на всіх етапах виробничого процесу.
Смачного!