Родоначальницею цієї їжі вважається Литва, але незважаючи на цей факт, ця страва - зрази з картошки з різноманітною начинкою цілком прижилася і поширилася в Україні. Рецепт поступово видозмінювався і сьогодні, лише частково нагадує початковий литовський.
Особливості українського варіанта картоплинних зразків (картопляників)
Український варіант зраз з картоплі, картопляників, - це оболонка з вареного картопляного пюре з натуральною начинкою у вигляді відвареного м'яса або лівера, тушкованої капусти, смажених з цибулею грибів і навіть зелені з вареним яйцем.
Зовнішня частина складається не тільки з пюре, до нього додають яйця та борошно, виходить дуже смачне та ніжне тісто з картоплі. Воно досить щільне, не розтікається по формі чи сковороді при нагріванні.
Так як начинка в них кладеться не в сирому, а в вареному, тушкованому або смаженому вигляді, то готують їх досить швидко і легко, навіть якщо ви їх щойно витягли з морозилки. І навіть, якщо не ви самі приготували їх, а придбали в магазині напівфабрикатів, то принісши додому заморожені картопляні зрази, можуть бути готові, буквально за 7-10 хвилин. До речі, їжа дуже ситна і людина може наїстися до упаду 2-3 штук, надовго забувши про голод.
Зрази з картоплі готуються досить легко і швидко у кілька способів
- У мультиварці.
- У мікрохвильовій печі.
- У духовці.
- На пару в пароварці.
- На сковороді.
Але кожна людина підбирає найвигідніший варіант для себе. Для тих, хто більше любить підсмажені вироби з апетитною скоринкою, краще приготувати їжу на сковороді або в духовці на деку. А любителі кориснішого варіанту приготування можуть помістити і приготувати картопляні зрази в мультиварці, мікрохвильовій печі або пароварці.
Найкращими смачними доповненнями до цієї їжі є різні овочеві соуси, сметана або їх комбінації. Крім того, до них, як правило, подають весняні овочеві або екзотичні салати з різними оригінальними інгредієнтами. Якщо ж ви хочете щільніше нагодувати свою сім'ю, варто задуматися про різні бульйони з птиці або в тих же магазинах напівфабрикатів, продаються овочеві набори для супу з різними курячими або індичими фрикадельками. Овочевий легкий суп із фрикадельками вариться не більше 15-20 хвилин після закипання води, тому над цим варто задуматися.
Як швидко та недорого купити картопляні зрази у Києві з доставкою?
Але буває таке, що немає часу возитися з відварюванням усіх потрібних інгредієнтів, вимішуванням тіста та інгредієнтів, формуванням та ліпленням кожної зразини. У цьому випадку завжди є цілком прийнятний вихід, варто розглянути питання та купити зрази з картоплі у Києві з доставкою на нашому сайті ТМ Смачнота. У нас представлений величезний вибір домашніх напівфабрикатів оптом і в роздріб за найкращими цінами з різними начинками.
Наші переваги
- Наші фахівці створюють найсмачніші заморожені вироби по-домашньому смачні та поживні, використовуючи лише натуральні продукти від перевірених виробників;
- На кожній сторінці товару представлені фото готових страв, а також наведена вся інформація про терміни готовності та сертифікації товарів;
- Ціна за 1 кг домашніх напівфабрикатів ручного виготовлення вас також приємно здивує, адже вартість кожної одиниці продукції доступна клієнтам;
- Ми реалізуємо товар з доставкою по Києву до дверей будинку чи квартири;
- Працюємо за готівковий та безготівковий розрахунок.
Завітайте до сайту нашого інтернет-магазину та зробіть замовлення заморожених напівфабрикатів у Києві за смачними домашніми конкурентними цінами. Купуйте лише найкращі страви з якісних продуктів для своїх рідних. Радуйте себе та близьких смачною їжею, не витрачаючи час на її приготування.
Смачного!