Що може прикрасити тарілку з картопляним пюре, гречаною кашею, макаронами? Це, звичайно ж, смачні м'ясні страви, серед яких величезною популярністю користуються котлети з м'ясом або м'ясним фаршем. Справа в тому, що сучасний виріб із подрібненого на м'ясорубку м'ясного фаршу з цибулею, спеціями та яйцем, красиво сформований та підсмажений до золотистого кольору на сковороді і є котлетою з м'ясом у розумінні жителів нашої країни. Але в інших європейських країнах, як Франція, м'ясо на кістці, приготовлене на грилі або іншим шляхом – це також котлета. Тому в різних кухнях світу – ця страва має власну інтерпретацію.
Але навіть у найрозвиненіших і найпопулярніших ресторанах, кухарі орієнтуються на той смак їжі, що залишився у підсвідомості з дитинства. Адже кожен пам'ятає той насичений смак і гарний колір м'ясних кульок, човників чи шайб, які готувала улюблена бабуся чи мама під час ваших прогулянок із друзями у дворі, а запах із вашої кухні долинав до найдальших куточків вулиці, манячи до себе перехожих.
Яке м'ясо можна використовувати в котлетах - це питання завжди задають домогосподарки-початківці?
Ситні та смачні котлетки з м'ясом можна готувати з різних видів, серед яких виділяють:
- Птиця (згадайте котлету по-київськи чи кордон блю);
- Яловичина;
- Свинина;
- Телятина;
- Бараніна;
- М'ясо диких тварин.
Можна створювати їжу з одного виду м'яса, але в ідеалі класичний варіант – це поєднання свинини та яловичини. Для приготування фаршу вибирають лопатку чи обрізки м'яса. Котлети виходять соковитими, м'якими та дуже ніжними без зайвого жиру.
Причому готувати цю українську національну страву можна як у мультиварці, так і на парі в пароварці, мікрохвильовій печі, в духовці або на сковороді.
Відмінним моментом створення котлет з фаршем з м'яса є можливість заморозити їх на потім і зробити домашні напівфабрикати. Тоді ви точно будете впевнені, що використовуєте натуральну начинку для страви. Не менш смачною та натуральною може бути начинка з риби чи овочів з крупами. Але для здорового правильного харчування все ж таки кращою буде начинка з індичати або навіть дуже пікантного і незвичайного поєднання вівсяних пластівців з броколі та грибами.
Як швидко та недорого замовити, та купити м'ясні котлети у Києві з доставкою?
Якщо ви не маєте часу готувати цю їжу, а поласувати нею дуже хочеться, завітайте до нашого інтернет-магазину заморожених продуктів ручного виготовлення.
У нас ви можете:
- Переглянути фото товару з кількох ракурсів;
- Дізнатись актуальну ціну за 1 кг м'ясних котлет з найніжнішого фаршу;
- Купити котлети з м'ясом у Києві оптом чи в роздріб;
- Замовити доставку по Києву до дверей вашого будинку чи квартири;
- Розглянути інші варіанти по-домашньому зроблених нашими кухарями напівфабрикатів, які продаються у нашому інтернет-магазині ТМ Смачнота.
Смачні домашні напівфабрикати за конкурентною ціною
Вас приємно здивують домашні ціни на наші смачні напівфабрикати власного виготовлення, доступні кожному та грамотне, якісне обслуговування наших менеджерів. Замовлення можна зробити онлайн будь-якої доби.
Скуштувавши наші страви, приготовані по-домашньому, такі як пельмені не тільки з м'ясом, але і з рибою, хінкалі, голубці, вареники з солоними та солодкими начинками, фаршировані перці, тефтелі, фрикадельки або сирники з натурального кисломолочного сиру, а не сирного продукту, ви купуватимете у нас знову і знову. Адже ми створюємо дуже смачні кулінарні вироби та використовуємо для них лише натуральні продукти від перевірених виробників.
Поспішайте замовити заморожені домашні напівфабрикати у нашому інтернет-магазині, адже це вигідно, смачно, ситно. Про це не лише знають, а й пишуть у відгуках наші постійні покупці!
Смачного!